‘Beerenauslese’ Cuvée 2015

18,00 inkl. MwSt

Im Glas zeigt der Süßwein ein leuchtendes Goldgelb. Der Duft nach feinem Honig, reifen Steinobstfrüchten und gelben Tropenfrüchten wirkt sehr elegant. Die lebendige Säure am Gaumen mit ausgewogenem Abgang harmonisiert sehr gut.

Jahrgang
2015
Restzucker (g/l)
134
Säure (g/l)
7,0
Alkohol (%vol)
10,5
KMW
28

18,00 inkl. MwSt

  • Herkunft: Niederösterreich, Weinviertel
  • Trauben: Grüner Veltliner, Chardonnay
  • Farbton: goldgelb
  • Geruch: Honig, reife Steinobstfrüchte, reife Tropenfrüchte
  • Inhalt: 0,375 l
  • Ausbau: Reinzuchthefe, gekühlt vergoren ~17°C, 11 Monate im Stahltank gelagert, süß
  • Lagerpotential: 20 Jahre und länger
  • Alter der Rebstöcke: 30-35 Jahre
  • Riede: Hauptlage I, Nussberg
  • Serviertemperatur: 9°
  • Passend zu Käse, Trüffel, Gänseleber, Desserts

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